Hakugin

Temukan keindahan seni kuliner Jepang di Hakugin, destinasi bersantap elegan yang menghadirkan Teppanyaki, Omakase, dan Washoku, berlokasi di lantai dua Fairmont Jakarta.

Menghadirkan presisi dan tradisi kuliner Jepang, Hakugin memadukan bahan-bahan premium, cita rasa musiman, serta keterampilan kuliner yang penuh ketelitian. Mulai dari sushi yang dipersiapkan dengan sempurna dan Omakase pilihan chef, hingga atraksi Teppanyaki dan sajian Washoku yang autentik, setiap pengalaman dirancang dengan cermat untuk menonjolkan kemurnian rasa dan karakter setiap bahan.

Dengan suasana kontemporer yang tenang serta ruang makan privat yang intim, Hakugin menawarkan tempat yang elegan untuk santap siang bisnis, perayaan istimewa, maupun pengalaman bersantap kuliner Jepang yang berkesan di jantung Jakarta.