Skip to content
Buffet Brunch Restaurant Jakarta

Restoran Spectrum

Nikmati cita rasa lezat dari seluruh dunia di restoran prasmanan internasional terbaik di Jakarta. Bersantailah dalam suasana elegan namun hidup, di mana para koki memamerkan keahlian memasak mereka di stasiun dapur terbuka langsung, menyiapkan hidangan gastronomi yang sesuai dengan selera setiap tamu. Dengan menu yang luas yang berubah setiap hari, para tamu dijamin akan mendapatkan bahan-bahan musiman terbaik dan segar. Pilihan populer di stasiun pemotongan kami termasuk daging sapi panggang, striploin, atau kaki domba, sementara seleksi seafood dingin menampilkan hasil tangkapan segar dari Lombok, serta tiram, lobster, kerang, dan lainnya.

 

Spectrum dapat menampung lebih dari 200 tamu, ditambah dengan tiga ruang makan pribadi yang masing-masing dapat menampung antara 12 hingga 14 orang.

Penawaran

Saturday Wagyu Night

Puaskan selera Anda di Saturday Wagyu Night, Spectrum Restaurant. Nikmati beragam hidangan premium Wagyu, mulai dari roasted ribeye hingga barbecue beef brisket, dalam suasana elegan Fairmont Jakarta.

 

Setiap Sabtu, dari pukul 6 PM – 10 PM

Friday Korean Night

Setiap Kamis malam, nikmati garis buffet Korea terbaik di Spectrum Restaurant dan jelajahi menu-iconic yang menangkap esensi Korea.

 

Setiap Jumat, dari pukul 6 PM – 10 PM

Sunday Brunch

Nikmati Sunday Brunch ikonis di Jakarta dengan pilihan hidangan internasional yang istimewa serta beragam sajian premium.

 

Setiap Minggu, dari pukul 12 PM – 3 PM

Terbuka untuk penyelenggaraan acara

Merencanakan perayaan atau pertemuan yang intim?
Restoran Spectrum menawarkan kombinasi sempurna dari kemewahan dan kenyamanan, menjadikannya tempat yang ideal untuk setiap acara istimewa.

back to top